Eemaldage hamburgeri rasva,

Kui nuudlid on valmis al dente , tühjendage. See võimaldab teil praade ühtlaselt küpsetada ja hoiab ära nende kleepumise grillile, kuni nad pruunistuvad. Enamiku veiseliha märgistusel on kaks protsenti. Sel hetkel mähkige see alumiiniumfooliumiga.

Kaunista salati, tomati, sinepi, ketšupi ja mõne muu soovitud tootega.

eemaldage hamburgeri rasva parim kaalulanguse ajakiri

Kuumutage grilli kaks eraldi osa. Kuu kuumutage kõrgel temperatuuril umbes ° C ja teisel madalal temperatuuril umbes 65 ° C. Kuumuta grilli enne praadide panemist umbes 15 minutit.

Õlitage grill. Grilli eelkuumutamine, unustage see õlitada. Kuni grill kuumeneb, pange väike kogus oliiviõli paberrätikusse.

eemaldage hamburgeri rasva ywel kaalulangus

Laske paber määrimiseks üle grillpinna. See võimaldab teil praade ühtlaselt küpsetada ja hoiab ära nende kleepumise grillile, kuni nad pruunistuvad. Pange praed grillile.

eemaldage hamburgeri rasva rapid kaalulangus rindade valu

Pange need umbes 2 minutiks grilli kuumimale osale. Grilli kuumuse intensiivsus loob liha servadele maitsva kuldse kooriku, tugevdades selle maitset. Kui jätate praadi kõrgel kuumusel liiga pikaks, kuivab see seestpoolt ja saab lõpuks üleküpsetatud. Pärast 2-minutist tugevat tulekahju keerake need üle.

eemaldage hamburgeri rasva kaalulangus puusade ja kohuga

Nende tagastamiseks kasutage spaatlit. Neid ümber keerates hoidke neid üksteisest 1,5 cm kaugusel.

Kuidas küpsetada hamburgerit elektrilaudal

Kui praed asuvad liiga lähestikku, ei küpseta nad ühtlaselt ja jäävad keetmise ajal üksteise külge. Pange praed madalal kuumusel.

Niipea kui märkate, et tükeldatud praed on kuldpruunid, pange need madala temperatuuriga grilli osale.

Mahlase burgeri valmistamine hoiab kogu maitse liha sees. Mahlased ja paksud hamburgerid on maitsvamad kui õhukesed, kuivad, üleküpsetatud burgerid. Mahlase hamburgeri valmistamiseks hankige rasvasisaldusega jahvatatud veiseliha.

Vaadake, kas burgerite mõlemad pooled on ühtlaselt kuldsed. Kasutage spaatlit, et praed õrnalt tõsta ja asetage need grillipoolele, kus kuumus on vähem intensiivne.

  • Kuidas teha mahlakaid burgereid - Vihjeid -
  • OMATEHTUD HAMBURGERI KUKLITE RETSEPT - RETSEPTID -
  • Mahlakad burgerid võimaldavad säilitada liha maitset, vältides nii selle hajumist.
  • Meeste tervise rasva poleti ahel

Vaadake praade tähelepanelikult, et neid saaks grillist välja võtta kohe, kui nad on piisavalt keedetud. Lase neil keeda madalal kuumusel.

Küpsetage praed madalal kuumusel 3—4 minutit. Seega jätkub mahla keetmine kahe sees, ilma et see põleks või põleks. Korralikult kasutage kogu grilliosa pinda, kus kuumus on madal, et vältida hamburgerite üksteise puudutamist.

Isetehtud hamburgerikuklid

Pange pärgamendiga kaetud ahjuplaatidele umbes 2 tolli kaugusel. Kata lõdvalt puhta nõuderätiku või kilega ja lase umbes 1 tund soojas tuuletõmbuseta kohas kerkida. Asetage pann ahjupõrandale ja täitke umbes tolli kuuma veega. Kuumutage ahi temperatuurini F. Ehkki pistikupesaga elektriline võre ei asenda enamikus köökides tavapärast pliidiplaati või paani, lisab see vajadusel täiendava küpsetuspinna.

Sega juurde pärm ja suhkur ning lase 4—5 minutit seista. Sega segamisnõus leivajahu ja universaalne jahu soolaga, vispeldades põhjalikult segunema. Lisage võid tükid ja töötage need saia segisti või sõrmedega, kuni segu on purune.

Sega kaussi jahvatatud veiseliha lahtiklopitud muna ja maitseainetega. Pange kotletid vahapaberi lehtede vahele ja hoidke külmkapis, kuni see on vähemalt üks tund kuni üleöö. Eelsoojendage elektriline võre kraadini Fahrenheiti. Käsitsege liha õrnalt. Kui eraldate liha ülejäänud hakkliha küljest, ärge käsitsege seda ja ärge suruge seda liiga palju.

Kui pigistate seda hamburgerite moodustamisel, võite riskida seda liigselt pigistada, põhjustades mahlade väljavoolamist.

Hamburgeri valmitamine ieruumide reguleeritava temperatuuriga elektritaldrikul äätab toiduvalmitamie liatau liandite valmitamiek, amal ajal kui liha valmitatake ilma rava liamata.

Vormi hamburgereid kätega. Vajutage käte abil iga hakklihatükk õrnalt, kuni saate suhteliselt lameda ja kettakujulise medaljoni. Kui töötate maapinda tahke pinnaga näiteks puhas tööpind või plastist lõikelaudvõite medaljonid sellele vajutada, et mitte neid liigselt oma kätega pigistada.

eemaldage hamburgeri rasva poletada kohu rasva

Looge soovitud kuju. Üldiselt peaksid hamburgerid enne keetmist olema umbes 10 cm laiused ja umbes 2 cm paksused. Iga hamburgeri keskele looge umbes 6 mm õõnsus.

Hamburger Stroganoff

Burgerid kipuvad kiiresti äärtes küpsetama, samal ajal keskel aeglasemalt. Selleks, et keetmine toimuks ühtlaselt kogu pinna ulatuses, looge nimetissõrme ja keskmise sõrme abil iga medaljoni kohale süvend. Veenduge, et iga hamburgeri keskosa oleks servadest umbes 3—6 mm madalam. See õõnsus hoiab ära ka burgerite kese paisumise. Mõelge, kui palju hamburgereid kavatsete süüa teha, et valida sobiva suurusega pann. Pöörake pliidi nuppu keskmise ja kõrge kuumuse vahel.

Kui pann on kuumutatud, küpseta hamburgerid.

Hamburger ja Pasta Skillet

Liha medaljonid peaksid panni kuuma pinnaga kokkupuutel sikama. Veenduge, et igal hamburgeril oleks kogu perimeetri ümber vähemalt 3 cm vaba ruumi.

eemaldage hamburgeri rasva ggt ja kaalulangus

See tagab, et medaljonid ei kleepuks toiduvalmistamise ajal kokku. Mõne minuti pärast pange iga lihamedaljoni alla õhuke spaatl ja keerake see ümber. Nagu varem soovitatud, muudab hamburgerite töötlemine võimalikult vähe mahlakaks.

Kuidas teha mahlakaid burgereid

Laske šerril väheneda vähemalt poole võrra, seejärel laske kuumus madalaks. Sega hulka hapukoor ja paprika ühtlaseks massiks.

  1. Kuidas küpsetada hamburgerit elektrilaudal - Ilu -
  2. Hamburgeri Stroganoffi retsept - Retseptid -
  3. Kiire kaalukaotus ule 45
  4. Hamburgeri ja Pasta Skilleti retsept - Retseptid -
  5. Sulata pannil 1 tl võid ja keeruta seda ümber.
  6. А ты - ты не собираешься спать.
  7. Kuidas teha mahlaseid hamburgereid - Teadmised -

Pange pann väga madalale kuumusele ja ärge laske hapukoorel keeda muidu võib see lokkida. Võite segule lisada paar supilusikatäit vett, et seda igal ajal veidi lahjendada.